PDA

View Full Version : Bay đến Indonexia để thưởng thức món salad Gado đầy màu sắc



thonghandmade
11-08-2010, 09:37 AM
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/8/10/2228/emaidau-indo100810mbtdaunguyenlieu2.jpg


- 1/4 cái bắp cải (thái nhỏ)

- 100gr giá đỗ

- 50gr đậu đũa

- 100gr đậu phụ nướng

- 1 quả trứng (luộc chín)

- 1 quả cà chua

- Nước cốt dừa, bơ lạc, dầu vừng, dấm, đường

- Tỏi, gừng (băm nhỏ)

- Hành khô, lạc rang
Đến phần hành động này:




Bước 1:

- Trước tiên, chúng mình cần luộc chín tới bắp cải, đậu đũa và giá nhé!
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/8/10/2228/emaidau-indo100810mbtdau12.jpg



Bước 2:

- Với đậu phụ nướng, ta chỉ cần làm nóng lại (bằng cách cho đậu vào nồi cùng một chút xíu nước rùi đậy nắp lại và đun) là được.
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/8/10/2228/emaidau-indo100810mbtdau22.jpg



Bước 3:

- Với cà chua và trứng luộc thì mình thái dạng múi cau này.
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/8/10/2228/emaidau-indo100810mbtdau32.jpg



Bước 4:

- Trộn đều 4 thìa nước cốt dừa với 1 thìa bơ lạc, 1/4 thìa xì dầu, 1/4 thìa nước mắm, 1/4 thìa đường, 1/4 thìa dấm, 1/4 thìa dầu mè cùng gừng tỏi để làm nước trộn salad nghen.
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/8/10/2228/emaidau-indo100810mbtdau42.jpg


Bước 5:

- Xếp tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ra đĩa, rắc đều hành khô và lạc lên.
http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/8/10/2228/emaidau-indo100810mbtdau52.jpg
Giờ chỉ việc rưới nước trộn salad lên là có thể ăn được rồi!!!



http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/08/10/100810MBTdausp1.jpg
Nhìn đẹp mắt quá đi!


http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2010/08/10/100810MBTdausp2.jpg
Trộn đều tất cả lên mới ngon nha!



Theo kenh14.vn

heonhoc_89
11-08-2010, 07:05 PM
nhìn hấp dẫn ghê:leaf15::leaf15:

thonghandmade
11-08-2010, 10:32 PM
Hik, tui đang đói mà bắt nhìn mấy cái này. Chết ngạt mất thôi :((

MilkYuan
11-08-2010, 10:35 PM
để làm thử xem sao ^^

matthiew
11-08-2010, 10:37 PM
Á, đói....
:hk33:

thonghandmade
11-08-2010, 11:20 PM
Xem lại vẫn thấy thèm :((