Bánh xèo - món ăn dân dã Nam Bộ!

[singasong]

Vừa rồi về quê (quê sas ở Củ Chi), các dì cùng xúm lại đãi sas món bánh xèo, ăn ngon dã man... chia sẻ với mọi người vài tấm ảnh để cùng thèm món bánh rất Nam bộ này nhé!


http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/sources/q42008/2009/03/25/08/29031237988970.jpg
Đổ bánh bằng 1 cái chảo to thế này này!

http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/sources/q42008/2009/03/25/08/58201237988945.jpg

http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/sources/q42008/2009/03/25/08/72671237988951.jpg
Dọn mâm nào, ăn bánh xèo ngồi ngay dưới sàn nhà quây quần cả nhà với nhau, mí dzui!

http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/sources/q42008/2009/03/25/08/94421237988953.jpg
Nước mắm chua ngọt phải ngon - "linh hồn của bánh xèo" đấy!

http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/sources/q42008/2009/03/25/08/53981237988956.jpg

http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/sources/q42008/2009/03/25/08/88151237988958.jpg

http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/sources/q42008/2009/03/25/08/11231237988960.jpg
Rau xanh nữa, thường thì gồm cải xanh, hẹ, xà lách, dưa leo, rau thơm các loại hái ngoài vườn nữa!

http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/sources/q42008/2009/03/25/08/16981237988961.jpg

http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/sources/q42008/2009/03/25/08/58101237988964.jpg
Mỗi người múc 1 chén nhỏ nước chấm rồi cùng cuốn cuốn chấm chấm nhai nhai, keke!!!

http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/sources/q42008/2009/03/25/08/30591237988967.jpg
Oài, post làm chi cho thèm vầy nè, hic hic...

http://img.photo.zing.vn/file_uploads/gallery/sources/q42008/2009/03/25/08/13471237988973.jpg
Một đặc tính nữa của bánh xèo đó là... "vừa làm vừa ăn mới dzui" kakaka!!! :d


Ở SG mình cũng không ít nơi bán món này, tuy nhiên nếu ăn ở các tiệm sang trọng thì hơi mắc, nếu bạn nào muốn ăn bánh xèo ngon, hợp vệ sinh mà "giá tốt" thì ghé rủ sas cùng đi nhé, sas biết 1 chỗ rất ngon ở gần nhà đây, hehe!!!

Thôi để bật mí luôn, quán bánh xèo đó nằm ở góc đường Trần Khắc Chân - Trần Khánh Dư, Quận 1, giá hình như khoảng 10k/cái (khá to và nhiều tôm thịt), ngoài ra còn có món gỏi cuốn, bí cuốn và bún chả giò chiên nữa... chẹp chẹp!!!

Mời bà con ghé ăn thử nhá!

[tonydang3120]

đói bụng wá đi thui ...thèm thèm thèm ...

[Kevin.phan1992]

Chẹp..............nhìn xong sao mà thèm ăn bánh xèo quá (_ _")

[nguyendlu]

ôi, sao nhớ nhà quá đi. muốn về nhà quá

[mr_ashvu]

ih chà
bữa nào kéo nhau wa đó đi
có ai đii chung ko ?!

[demmauden]

ngon hơn bánh xèo " ăn là ngán " , bánh xèo nhà sas nhỏ nhìn dễ thương ghê, bánh xèo " ăn là ngán " bự quá, thích nhỏ nhỏ vầy nè.

[mr vipa]

them qua di

[Hoàng Anh]

ngon hơn bánh xèo " ăn là ngán " , bánh xèo nhà sas nhỏ nhìn dễ thương ghê, bánh xèo " ăn là ngán " bự quá, thích nhỏ nhỏ vầy nè.

Sắp tới trong thời gian gần nhất, Chuỗi nhà hàng bánh xèo "Ăn là ghiền" sẽ có loại bánh nhỏ để các bạn có thể tận hưởng thêm nhiều hương vị mới lạ, hy vọng lúc đó bạn demmauden sẽ thích bánh xèo ở Ăn Là Ghiền , trân trọng .

[không rõ]

ôi nhìn là thèm ơi là thèm

[nhox_3tjn]

bánh xèo ngon nhưng hình như k thấy độ giòn của bánh
mama em hay đỗ bánh xèo cho cả nhà ăn lém
mà bánh giòn ngon kinh ực ...ực!

[boy76]

....1 Chữ... THÈM.. ^^ Thanks cái địa chỉ nha. Bữa nào đi liền =]]

[_zu_]

ui......thèm wá đi àh....

[Cafe đặc nóng]

Một đặc tính nữa của bánh xèo đó là... "vừa làm vừa ăn mới dzui" kakaka!!!

đúng nè....làm cái nào ăn cái đó...vẫn còn nóng, còn giòn...ăn xong còn thòm thèm...lại lao vào làm tiếp...lại ăn....

miam miam

[conan10116]

Mẹ conan làm hoài luôn á ...
ngon thì ngon thiệt mà ăn tới cái thứ 2 là ngán rùi

[vinhhalong]

Sas chup anh dep qua! Hom nao chup cho minh vai kieu nhe. Hy vong duoi ong kinh cua Sas trong minh cung delicious like this foods!

[tuxedomask108]

đói quá đi ..........

[holaboy]

bánh xèo đà lạt là ngon nhứt
không như ở dưới này, làm cho cái chà bá, nhìn là ớn rồi
trên em một cái nhỏ bằng bàn tay à, mỏng dính, dzòn dzòn, thêm rau sống,đồ chua nước mắm cô đó làm ngon nữa
ôi....
mún về quê quá

[aoi]

bánh xèo bánh xèo ^^ . Hồi trước có cái chỗ kia làm bánh xèo ngon cực, để hơn 1h hắn còn giòn rụm :-j , mặc dù giá mắc, bị chém nhưng chạy dzô mua hoài :)). Muh lúc này nó dẹp rồi :-<, tại xây cây cầu thí ghét, nó nghỉ bán :(( .

Nghe đồn ( đồn thôi nhe, đúng không thì kô bik , cái này lúc mua nhìn nó làm ) là muống bánh xèo giòn thì dùng nhiều mỡ , lúc đổ bột thí hắn khô khô rồi chế dầu nóng dzô khắp bánh, chiên như thế rồi chắc đầu ra, bỏ nhân giá, đậu gì đó dzô; rồi gập lại, bánh hắn giòn rùm lun ớ . Đương nhiên cái chảo phải chống dính tốt :))

[holaboy]

đúng là cần nhiều dầu
nên ăn chừng 5 cái là thấy phê lòi rồi =))
bánh xèo lâu lâu ăn thì ngon chứ mà ăn quài là ớn lắm

[papy_cry]

Í bánh xèo .... Mún ăn bánh xèo ngon thì về phan thiết mà ăn nè .... Ỡ đây bánh xèo hok giống bánh xèo ỡ nam bộ âu

[singasong]

Hola: ai biểu ăn lần 5 cái chi bé, ăn mỗi người vài ba cuốn thôi, ngon vừa đủ để hôm sau còn thèm mà thích ăn típ!

[ToY_SoLdIer18]

Kinh nghiệm chiên giòn bánh mình xem dc trên "Sức sống mới" là cái chảo càng cũ thì cái bánh càng ngon :D..

[.:Bonx:.]

gần nhà mới mở quán bánh xèo ngon lành 2k5 1 cái---ăn đã, bánh tráng ngon rau ngon nước chấm ngon bánh ngon ^^